PTFE (polytetrafluoroethylene)پولىئېستېر (مەسىلەن PET ، PBT قاتارلىقلار) پۈتۈنلەي ئوخشىمايدىغان ئىككى خىل پولىمېر ماتېرىيالى. ئۇلارنىڭ خىمىيىلىك قۇرۇلمىسى ، ئىقتىدار ئالاھىدىلىكى ۋە قوللىنىش ساھەسىدە كۆرۈنەرلىك پەرقى بار. تۆۋەندىكىسى تەپسىلىي سېلىشتۇرۇش:
1. خىمىيىلىك قۇرۇلما ۋە تەركىب
PTFE (polytetrafluoroethylene)
●قۇرۇلمىسى: ئۇ كاربون ئاتوم زەنجىرى ۋە تولۇق تويۇنغان فتور ئاتومدىن تەركىب تاپقان (-CF)₂-CF₂-) ، ۋە فتوروپولىمېر.
●ئالاھىدىلىكى: ئىنتايىن كۈچلۈك كاربون-فتور رىشتىسى ئۇنى دەرىجىدىن تاشقىرى يۇقىرى خىمىيىلىك ئىنېرتسىيە ۋە ھاۋارايىغا چىداملىق قىلىدۇ.
Polyester
●قۇرۇلمىسى: ئاساسلىق زەنجىرسىمان ئېستېر گۇرۇپپىسى (-COO-) نى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ ، مەسىلەن PET (پولىئېتىلېن تېرېفتالات) ۋە PBT (پولىبۇتىلىن تېرېفتالات).
●ئالاھىدىلىكى: ئېستېر زايومى ئۇنىڭغا ياخشى مېخانىكىلىق كۈچ ۋە جەريانچانلىق ئاتا قىلىدۇ ، ئەمما ئۇنىڭ خىمىيىلىك مۇقىملىقى PTFE نىڭكىدىن تۆۋەن.
2. ئىقتىدار سېلىشتۇرۇش
| ئالاھىدىلىكى | PTFE | Polyester (مەسىلەن PET) |
| ئىسسىققا قارشى تۇرۇش | ئۇدا ئىشلىتىش تېمپېراتۇرىسى: -200 ° C دىن 260 ° C. | - PET: -40 ° C دىن 70 ° C (ئۇزۇن مۇددەتلىك) |
| خىمىيىلىك مۇقىملىق | بارلىق كىسلاتا ، ئىشقارلىق ۋە ئېرىتكۈچىگە قارشى تۇرالايدۇ («سۇلياۋ پادىشاھ») | ئاجىز كىسلاتا ۋە ئىشقارلىققا چىداملىق ، كۈچلۈك كىسلاتا ۋە ئىشقارلار ئاسانلا چىرىپ كېتىدۇ |
| سۈركىلىش كوئېففىتسېنتى | ئىنتايىن تۆۋەن (0.04 ، ئۆزىنى سىلىقلاش) | يۇقىرى (ياخشىلاش ئۈچۈن خۇرۇچقا ئېھتىياجلىق) |
| مېخانىكىلىق كۈچ | تۆۋەن ، سىيرىلىش ئاسان | يۇقىرى (PET تالا ۋە بوتۇلكىلاردا دائىم ئىشلىتىلىدۇ) |
| دىئېلېكترىك خۇسۇسىيىتى | مۇنەۋۋەر (يۇقىرى چاستوتىلىق ئىزولياتورلۇق ماتېرىيال) | ياخشى (ئەمما نەملىككە سەزگۈر) |
| بىر تەرەپ قىلىش قىيىن | ئېرىتىش جەريانى تەس (گۇناھقا ئېھتىياجلىق) | ئوكۇل قىلىپ چىقارغىلى بولىدۇ (بىر تەرەپ قىلىش ئاسان) |
قوللىنىشچان ساھە
PTFE: ئالەم قاتنىشى ، ئېلېكترونلۇق ئۈسكۈنىلەر ، خىمىيىلىك سانائىتى ، يېمەكلىك پىششىقلاپ ئىشلەش ، داۋالاش ۋە باشقا ساھەلەردە كەڭ قوللىنىلىدۇ ، دائىم تامغا ، بوياق ، چاپلاش ، ئىزولياتورلۇق ماتېرىيال قاتارلىقلار ئىشلىتىلىدۇ.
پولىئېستېر: ئاساسلىقى توقۇمىچىلىق تالاسى ، سۇلياۋ بوتۇلكا ، پىلاستىنكا ، قۇرۇلۇش سۇلياۋ ۋە باشقا ساھەلەردە ئىشلىتىلىدۇ
كۆپ ئۇچرايدىغان خاتا قاراش
تاياقسىز سىر: PTFE (Teflon) ئادەتتە تاياقسىز قازاندا ئىشلىتىلىدۇ ، پولىئېستېر يۇقىرى تېمپېراتۇرا پىشۇرۇشقا بەرداشلىق بېرەلمەيدۇ.
تالا مەيدانى: پولىئېستېر تالا (پولىئېستېرغا ئوخشاش) كىيىم-كېچەكنىڭ ئاساسلىق ماتېرىيالى ، ۋەPTFE تالالىرىپەقەت ئالاھىدە مەقسەتتە ئىشلىتىلىدۇ (مەسىلەن خىمىيىلىك قوغداش كىيىمى دېگەندەك)
PTFE يېمەكلىك سانائىتىدە قانداق ئىشلىتىلىدۇ؟
PTFE (polytetrafluoroethylene) يېمەكلىك ساھەسىدە قوللىنىشچان پروگراممىلارنىڭ دائىرىسى كەڭ بولۇپ ، ئاساسلىقى ئۇنىڭ خىمىيىلىك مۇقىملىقى ، يۇقىرى تېمپېراتۇرىغا چىدامچانلىقى ، يېپىشقاقلىقى ۋە تۆۋەن سۈركىلىش كوئېففىتسېنتى سەۋەبىدىن بولىدۇ. تۆۋەندىكىسى PTFE نىڭ يېمەكلىك سانائىتىدىكى ئاساسلىق قوللىنىلىشى:
1. يېمەكلىك پىششىقلاپ ئىشلەش ئۈسكۈنىلىرى
PTFE يېپىنچىسى يېمەكلىك پىششىقلاپ ئىشلەش ئۈسكۈنىلىرىنىڭ تىزىش ۋە يەر يۈزىنى بىر تەرەپ قىلىشتا كەڭ قوللىنىلىدۇ. ئۇنىڭ يېپىشقاقلىقى يېمەكلىكلەرنى پىششىقلاپ ئىشلەش جەريانىدا ئۈسكۈنىلەرنىڭ يۈزىگە چاپلىشىپ قېلىشنىڭ ئالدىنى ئالالايدۇ ، بۇ ئارقىلىق تازىلاش جەريانىنى ئاددىيلاشتۇرىدۇ ۋە ئىشلەپچىقىرىش ئۈنۈمىنى ئۆستۈرىدۇ. مەسىلەن ، ئوچاق ، پار ماشىنىسى ۋە ئارىلاشتۇرغۇچ قاتارلىق ئۈسكۈنىلەردە PTFE سىر يېيىش يېمەكلىكنىڭ مۇكەممەللىكى ۋە سۈپىتىنى ساقلاش بىلەن بىللە ، يۇقىرى تېمپېراتۇرىلىق پىششىقلاپ ئىشلەش جەريانىدا يېمەكلىكنىڭ چىڭ تۇرماسلىقىغا كاپالەتلىك قىلالايدۇ.
2. يەتكۈزگۈچى بەلۋاغ ۋە يەتكۈزگۈچى بەلۋاغ
PTFE قاپلانغان توشۇش تاسمىسى ۋە يەتكۈزۈش تاسمىسى كۆپىنچە تۈركۈملەپ ئىشلەپچىقىرىلغان يېمەكلىك پىششىقلاپ ئىشلەشتە ئىشلىتىلىدۇ ، مەسىلەن تۇخۇم ، باكون ، كولباسا ، توخۇ ۋە ھامبۇرگ بولكىسى. سۈركىلىشنىڭ تۆۋەن كوئېففىتسېنتى ۋە بۇ ماتېرىيالنىڭ يۇقىرى تېمپېراتۇرىغا چىدامچانلىقى يېمەكلىكنىڭ بۇلغىنىشىنى كەلتۈرۈپ چىقارماي ، يۇقىرى تېمپېراتۇرا مۇھىتىدا مۇقىم مەشغۇلات قىلالايدۇ.
3. يېمەكلىك دەرىجىسى
PTFE شورپىسى ئۈزۈم ھارىقى ، پىۋا ، سۈت مەھسۇلاتلىرى ، شەربەت ۋە تېتىتقۇ قاتارلىق يېمەكلىك ۋە ئىچىملىكلەرنى توشۇشتا كەڭ قوللىنىلىدۇ. ئۇنىڭ خىمىيىلىك ئىنېرتسىيەسى -60 نىڭ تېمپېراتۇرا دائىرىسىدىكى يەتكۈزۈلگەن مەھسۇلاتلارنىڭ سۈپىتىگە تەسىر كۆرسەتمەسلىكىگە كاپالەتلىك قىلىدۇ°C دىن 260 گىچە°C ، ھەمدە ھېچقانداق رەڭ ، تەم ياكى پۇراقنى تونۇشتۇرمايدۇ. ئۇنىڭدىن باشقا ، PTFE شورپىسى FDA ئۆلچىمىگە ئۇيغۇن بولۇپ ، يېمەكلىك بىخەتەرلىكىگە كاپالەتلىك قىلىدۇ.
4. تامغا ۋە گاز ساندۇقى
PTFE تامغىسى ۋە گاز ساندۇقى يېمەكلىك پىششىقلاپ ئىشلەش ئۈسكۈنىلىرىنىڭ تۇرۇبا ، كلاپان ۋە غىدىقلاش تاختىسىنىڭ ئۇلىنىشىدا ئىشلىتىلىدۇ. ئۇلار يۇقىرى تېمپېراتۇرا مۇھىتىدا تۇراقلىق ھالەتتە تۇرۇپ ، ھەر خىل خىمىيىلىك ماددىلارنىڭ چىرىشىگە قارشى تۇرالايدۇ. بۇ پېچەتلەر ئۈسكۈنىلەرنى تازىلاش ۋە ئاسراشنى ئاددىيلاشتۇرغاندا پىششىقلاپ ئىشلەش جەريانىدا يېمەكلىكلەرنىڭ بۇلغىنىشىنىڭ ئۈنۈملۈك ئالدىنى ئالالايدۇ.
5. يېمەكلىك ئورالمىسى ماتېرىياللىرى
PTFE يېمەكلىك ئورالمىسى ماتېرىياللىرىدىمۇ ئىشلىتىلىدۇ ، مەسىلەن تاياقسىز قازان يېپىش ، قەغەز چاپلاش قاتارلىقلار. بۇ ماتېرىياللار يېمەكلىكلەرنىڭ تازىلىقى ۋە بىخەتەرلىكىنى قوغداش بىلەن بىللە ، ئورالما ۋە تاماق ئېتىش جەريانىدا يېمەكلىكنىڭ چىڭ تۇرماسلىقىغا كاپالەتلىك قىلىدۇ.
6. باشقا قوللىنىشچان پروگراممىلار
PTFE يەنە چىشلىق چاق ، چىشلىق چاق ۋە ئىنژېنېرلىق سۇلياۋ زاپچاسلىرىنى يېمەكلىك پىششىقلاپ ئىشلەشتە ئىشلىتىشكە بولىدۇ ، ئاسراش تەننەرخىنى تۆۋەنلىتىش بىلەن بىللە ، ئۈسكۈنىلەرنىڭ ئۇپراشقا چىدامچانلىقى ۋە چىرىشكە قارشى تۇرۇش ئىقتىدارىنى يۇقىرى كۆتۈرەلەيدۇ.
بىخەتەرلىكنى ئويلىشىش
گەرچە PTFE نىڭ نۇرغۇن ئېسىل خۇسۇسىيەتلىرى بولسىمۇ ، ئەمما ئۇنى يېمەكلىك سانائىتىدە ئىشلەتكەندە يەنىلا ئۇنىڭ بىخەتەرلىكىگە دىققەت قىلىشىڭىز كېرەك. PTFE يۇقىرى تېمپېراتۇرىدا زىيانلىق گازنىڭ مىقدارىنى قويۇپ بېرىشى مۇمكىن ، شۇڭا ئىشلىتىش تېمپېراتۇرىسىنى كونترول قىلىش ۋە ئۇزۇن مۇددەتلىك يۇقىرى تېمپېراتۇرىلىق ئىسسىنىشتىن ساقلىنىش كېرەك. ئۇنىڭدىن باشقا ، مۇناسىۋەتلىك نازارەت قىلىپ باشقۇرۇش تەلىپىگە ماس كېلىدىغان PTFE ماتېرىياللىرىنى تاللاش تولىمۇ مۇھىم.
يوللانغان ۋاقتى: 26-مارتتىن 2025-يىلغىچە